/Marijke Engelbrecht

About Marijke Engelbrecht

Deze auteur heeft nog geen informatie verstrekt.
So far Marijke Engelbrecht has created 44 blog entries.

“Het menselijk immuunsysteem is een levensverzekering”

Beste mensen, Hierbij een wat langere nieuwsbrief, maar het heeft een belangrijke boodschap: “Het menselijk immuunsysteem is als een levensverzekering, als die uitbetaalt is het te laat.”   Waarom is leefstijl Intermittent Living het antwoord tegen de heersende Covid-19? Zowel bij infectie als bij herstel is een alert immuunsysteem in [...]

2020-08-31T18:38:03+01:00 31 augustus 2020|

Kruidig Intermittent Cooking Brood

Heerlijk met: gerookte zalm en avocado ei met tomaat en basilicum pesto met tomaat en kipfilet / gerookte kip Ingrediënten 3 eieren 60 gr kokosolie, gesmolten 20 gram tapiocameel (kan vervangen worden door arrowroot) 45 gram kokosmeel 1 tl gedroogde tijm ½ tl gedroogde rozemarijn ½ tl zout ½ tl [...]

2020-07-19T12:29:54+01:00 19 juli 2020|

Carrot Cake ontbijtmuffins

Uit een Eet Paleo Ingrediënten: 9 stuks 60 ml kokosolie 150 g amandelmeel 50 g arrowroot 1 tl kaneel 1/2 tl bakzout 4 grote eieren 2 el kokosbloesemsuiker 1 el citroensap 1 el citroenrasp 150 g geraspte wortel 25 gr rozijnen e/o abrikozen Beriding: Verwarm de oven voor op 175 graden [...]

2020-04-23T08:27:28+01:00 23 april 2020|

Hoe houden we stress en ons immuunsysteem de baas?

Na de persconferentie verandert er eigenlijk in grote lijnen niets. Hierdoor reist wel de volgende vraag: Hoe blijven we stress de baas en laten we het niet ons immuunsysteem ondermijnen? Want dat hebben we juist nu heel hard nodig. Advies: - voeding, minimaal en bij hooikoorts echt geen: granen, toegevoegde [...]

2020-04-22T16:38:00+01:00 22 april 2020|

Rettichsoep met zeevruchten

Uit het boek Word weer Mens van Dr. Leo Pruimboom Ingrediënten:  250 gr zeevruchten (garnalen, krabben, mosselen ...) 1 kleine rettich 2 middelgrote uien 4 wortelen 750 ml visfond van Biofond Ecoplaza Ingrediënten knoflooksaus 4 teentjes knoflook 50 gr amandelen 1 tl paprikapoeder 1 grote tomaat 1/2 bosje peterselie olijfolie [...]

2020-04-16T12:09:11+01:00 16 april 2020|

Pittige eiersalade met koolrabi

Uit Eet Paleo nr. 1, 2020 Ingrediënten: 2 personen 5 hard gekookte eiren 2 kleine koolrabi's, geschild en in blokjes 1/2 rode paprika, in blokjes 1 rode Spaanse chilipeper, fijngesneden 50 g walnoten, grofgehakt Voor de dressing: 3 el mayonnaise (suikervrij) 2 tl geraspte mierikswortel 1el appelciderazijn Voor serveren: fijngeknipte bieslook [...]

2020-04-14T06:57:07+01:00 14 april 2020|

Babyhapje van venkel, bataat en tomaat

Uit het boek Green Yourself van Brenda Bas Ingrediënten: 150 gr venkel, in stukjes 150 gr zoete aardappel , geschild, in stukjes 1 tomaat ghee of wat moedermelk (optioneel) Bereiding: Stoom de venkel en zoete aardappel gaar. Kruis de tomaat in, dompel hem even onder in kokend water en ontvel [...]

2020-04-11T06:47:04+01:00 11 april 2020|

Banananmuffins

Uit het boek Word Weer Mens van Dr. Leo Pruimboom Ingrediënten: 8 stuks 2 rijpe bananen 200 g amandelmeel 1 uitgeschopt vanillestokje 2 el kokosolie 1 tl kaneel 1 el honing 3 eieren 1 handjevol walnoten Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden. Hak de walnoten grof, halveer het vanillestokje [...]

2020-04-11T06:44:14+01:00 11 april 2020|

Chocolade-dadelmousse

Uit Eet Paleo nr. 1, 2020 Ingrediënten: 4 personen 150 g dadels zonder pit 150 ml amandelmelk, ongezoet 2 rijpe avocado's, in grove stukken 30 g cacao 1 tl vanillepoeder frambozen muntblaadjes Bereiding: Doe de dadels in een keukenmachine. Verhit de amandelmelk totdat het warm is, het hoeft niet te [...]

2020-04-11T06:35:50+01:00 11 april 2020|

Courrgettepannenkoeken

Uit Eet Paleo nr 5, 2019 Ingrediënten: 2 personen 200 gr courgette, geraspt 3 eieren 20 gr kokosmeel 250 gr cherrytomaatjes 3 el kokosolie (om in te bakken) 3 el fijngehakte peterselie 4 el kokosyoghurt Bereiding: Meng in een kom de courgette rasp met de eieren, het kokosmeel en peper [...]

2020-04-10T07:42:54+01:00 10 april 2020|